玄米を食生活の中心に!それが玄米Style。さぁはじめましょう。
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2021年01月24日
友人の朝のルーティン「愛のスープ」
友人が癌になられた旦那さまのために、五年半作りつづけているスープです。 抗酸化作用たっぷりで、免疫力がアップすると私は信じています。 ...
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2020年11月30日
鯛と冬野菜の重ね蒸し
冬野菜を無水で調理すると、本当甘い! その上、栄養分を逃さない! お鍋ひとつで仕上げる簡単、豪華な一品です! <材料> しめじ・・・1...
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2020年11月09日
やまと薬膳オオニシ恭子先生の食事会
奈良長谷寺の参道にある古民家。 オオニシ恭子先生の「体をととのえるお食事の会」に行ってきました。 今月のテーマは『咳が止まらない』 &...
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2020年09月27日
カメラを携えひとり旅に行ってみました
YouTubeを始めたら、カメラが欲しくなって購入し、 購入したら、撮りたくなってひとり旅に出てみました。 東広島の酒蔵通りを散策した...
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2020年09月27日
虹が出ました!
お友達から「今虹出てるよ〜」と連絡もらって、、、 カメラを片手に外に出てみた。 しばらくの間、手違いでこのブログが見られませんでした。...
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2020年07月31日
たった10分フライパンで作る高野豆腐
高野豆腐は、中性脂肪をコントロールするといわれるレジスタントタンパクがいっぱい。 女性ホルモン「エストロゲン」によく似た働きをすること...
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2020年07月13日
ユーチューブチャンネル開設しました!
たった今、ユーチューブチャンネルに登録ができました! ネットで買い物するのも離れて住む息子に頼むほど、パソコンに不慣れな私なのに! お...
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2020年07月06日
きゅうりのマリネ
ご近所からお野菜をいただきました! ありがとうございます。 きゅうりもたくさんあります。 そんな時は、大量消費できて日持ちも良いこれだ...
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2020年07月02日
動画はじめます!
コロナ禍で、料理講座がお休みの間に動画作りに挑戦してみた! やったことがなかったので、時間かかりました〜。笑 なんとか編集するまでたど...
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2020年06月11日
重ね煮で肉豆腐
野菜の美味しさが最大限に引き出される重ね煮。 私の場合はその良さを拝借した、なんちゃって「重ね煮」(笑) 出しも使わずに美味しいのだか...