2016年7月
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2016年07月20日
夏野菜の玄米ドリア
先月のコープこうべ、協同学苑の講座が始まる前に事務局の方が二人のぞきに来てくれました。 「先生、綺麗ですね〜」(え、今日きれい・・。昨...
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2016年07月20日
豚ロースのパプリカソテー
我が道をいく長男。それに振り回される私・・。 ボクまでお母さんを困らせることはできないとワガママが言えなかった次男。 子育て中の我が家...
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2016年07月20日
ひじきの玄米ごはん
梅雨も明けて暑くなってきましたね。☀️ でも私の心も体もパワフル全開です!💪 これって気圧が関係してるとか・・・。 ど...
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2016年07月19日
玄米ブランクッキー
玄米Styleスタイルは玄米だけにとどまりません。 私は全粒粉も大好き! コンビニやスーパーで品数が多く幅をきかせてきた玄米ブランクッ...
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2016年07月19日
キャロットラペ
私の住むたつの市揖保川町。 そこの子育て広場で毎月発行している新聞に「ニッシーおばさんの料理塾」と題して、コラムと簡単な料理を紹介して...
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2016年07月19日
薬味玄米ご飯
梅雨もあけました! 暑くなりましたね。 さっぱりしたご飯はいかかでしょうか? 玄米はこんな滋味溢れる素材が合うんですぅ! <材料>4人...
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2016年07月18日
玄米雑炊
こんな風な夫婦になりたいなとおもうほど、仲のよいご夫妻がいる。 私の場合現世ではちょっと無理そうなので生まれ変わったらだけど・・・・・...
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2016年07月16日
ししとうの揚げ浸し
朝、ミーン、みぃ〜ん、ジーィ〜ジーィ。せみの大合唱。 夏ですね! 夏野菜も旬!! 採れたてのししとうをいただきました。 ...
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2016年07月15日
抹茶のシフォンケーキ
毎月の講座のメニューを考えるのは、楽しくもあり苦しくもあり・・・。 今月何とか間に合った!これはいける!と思った瞬間・・・来月は何しよ...
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2016年07月14日
玄米黒ご飯
コープこうべ協同学苑の定期講座を担当させていただいて今年で21年目。 始めた頃は、私も若かった! 受講生の皆さんが私より年上のベテラン...