イタリアのお土産！

クックダム・荒木慶子先生のお知り合いにイタリア、ミラノで和食のレストランを経営されている智恵さんがおられる。ミラノのおいしい店ランキングで３本の指に入る人気のお店です。お客様はほぼイタリア人で、お寿司の注文が多いとか。お寿司は世界中どこへ行っても人気ですね。

毎年８月にはバカンスで帰国されるのですが、お二人の会食に「ぜひ、西林さんもご一緒に」と言ってくださって、喜んで同席させていただいた！

漬物グランプリでグランプリをいただいた「フルーツべったら漬け」を食べてみたいとかねてより言ってくださっていたので作っていくと・・・・。

こんなにも可愛いお土産がどっさり。エビで鯛を釣るとはこのことやなぁ〜

 

 

 

可愛くて、キッチンに立つのが楽しくなります！