2016年12月
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2016年12月30日栗のクッキー饅頭
１２月３０日。JRも休日ダイヤにになり、いつも満員の電車も今朝はガラガラです。 次男に続き、東京から長男も昨夜遅くに帰省しました！ 「...
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2016年12月29日鶏の松風市松模様
冬休みで帰省して久しぶりに会った息子に言われたことがある。 「お母さん、忙しい方が楽しそうやなぁ〜」 バレたか！！ よくご主人を亡くさ...
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2016年12月28日簡単伊達巻き
昨夜次男が大学の授業を終え、冬休みで帰ってきました。 息子は、地方大学の医学部３年生。 「医学部やったら将来心配ないですね〜」ナンテ言...
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2016年12月25日マスカルポーネクリームケーキ
クリスマスイブは楽しく過ごせましたか？ 私は実家の母と一緒にケーキを食べました！ こんな簡単なケーキはどうでしょう？？ クリームは泡立...
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2016年12月20日オレンジ香るシトラスプチケーキ
もうすぐクリスマスだーと思っている時期に、受験生をお持ちのお母さんにはもっと気になる、個別懇談が始まる。 成績の良い子どもを持っていれ...
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2016年12月18日根菜のホットサラダ
料理講座でのレシピを考える時、蒸し器を使う料理を躊躇することがよくある。 （みなさん蒸し器持ってる？？） （棚の奥に閉まって出すの面倒...
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2016年12月17日奥村彪生先生ありがとうございます！
奥村彪生先生が今年も吉野のアンポ柿を送ってくださった！ 毎年ありがとうございます。 普通、弟子が先生にお歳暮をしなくてはいけないのに、...
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2016年12月15日柔らかハンバーグ
先日、とってもハンバーグが絶品のレストランオーナーとお話ししている時、 「なんで、こんなに柔らかく仕上がるのですか？」と聞いてみた。 ...
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2016年12月11日ブロッコリーの玄米リゾット
今月もコープこうべ「元気キッチン！健康レシピ♪」の講座が無事に終わりました。 講座では、毎回玄米を使った一品をご紹介しています。 玄米...
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2016年12月06日肉団子と白菜のトロトロ旨煮
寒くなってくると野菜自身が寒さに立ち向かって糖を蓄え、どんどん甘くなってきます！ これから、冬野菜はますます美味しくなりますね！ 価格...
