toggle
2018年11月
  • 2018年11月30日

    ザクザク・サクサク抹茶のナッツクッキー

    使用する粉は、小麦粉でも、米粉でも、餅粉でも・・・。 いろいろ試してみましたが、小麦粉50g、米粉70g、餅粉30gが私のベスト配合。...

  • 2018年11月30日

    玄米で中華風炊き込みごはん

    干しエビのダシが効いた炊き込みごはんは大好き! もちろん玄米で作ります! <材料> スーパー玄米・・3合分(360g) 干しエビ・・・...

  • 2018年11月30日

    ベジブロスで坦々スープ

    辛〜い、スープはいかがですか? 疲れて帰宅した時、こんなスープがあると体の芯から温まりますよ! <材料> 豚ミンチ・・・・100g 生...

  • 2018年11月30日

    さつまいもと鶏手羽先の黒酢煮

    ふと、気がついたら11月も終わり。。 今月の講座のレシピをアップしていなかった! これは、いけません!! <材料> 鶏手羽先・・・8本...

  • 2018年11月03日

    小かぶとキノコのさっと煮

    11月になって、寒さが急に増すと、お店に小かぶが並ぶようになりました。 大根の煮物とまた少し違って、柔らかく仕上がった小かぶの口当たり...