私の愛用しているスーパー玄米と白米を比較するとビタミン B1は白米の約６倍！
ビタミンB1は炭水化物をエネルギーに変換する働きがあり、成長期には欠かせない栄養素です。
ビタミンB1のサプリメントのサイトをのぞいてみると・・・
🔵疲労回復
🔵集中力アップ、記憶力アップ、ストレス緩和
🔵アルツハイマーを予防の可能性 などなど・・。
現代社会を生き抜くために必要なものばかり！
やっぱり捨てるのもったいない！
私はサプリより玄米やね！
江戸時代に白米が食されるようになって、脚気が流行したのは有名な話です。その脚気の症状は、どうき、息切れ、疲労感、むくみ、食欲不振、手足のしびれ・・・何か思いあたることありませんか？
ビタミンB1不足で脚気になっていても気づかない人も多いらしいですよぉ〜。
最近疲れた〜と思う人は是非玄米を食べてみてくださいね！
かどまさやさんのスーパー玄米は簡単に炊けて、美味しいですよ！
