toggle
和風
  • 2017年01月15日

    かぼちゃの白味噌仕立て

    お雑煮が白味噌仕立てで育ったせいか、いろんなレシピに白味噌を加えるのが大好き! ホワイトシチューに加えると、ご飯との相性がグーンと良く...

  • 2017年01月04日

    バンバンジーの玄米巻き寿司

    遅ればせながら、明けましておめでとうございます! 今年も『玄米styleスタイル』をよろしくお願いします! 新年初の投稿はやはり、玄米...

  • 2016年12月30日

    栗のクッキー饅頭

    12月30日。JRも休日ダイヤにになり、いつも満員の電車も今朝はガラガラです。 次男に続き、東京から長男も昨夜遅くに帰省しました! 「...

  • 2016年12月28日

    簡単伊達巻き

    昨夜次男が大学の授業を終え、冬休みで帰ってきました。 息子は、地方大学の医学部3年生。 「医学部やったら将来心配ないですね〜」ナンテ言...

  • 2016年11月21日

    生姜たっぷり鶏味噌

    「元気キッチン!・健康レシピ♪」 コープこうべ・協同学苑での定期講座。 今月も無事に終わりました! 講座の終わり際、「先生、ちゃんとお...

  • 2016年11月13日

    ほうれん草とふっくら卵の煮浸し

    レタス1玉600円、キャベツ半玉298円、ブロッコリー1株350円の値段にカゴに入れかけた野菜を戻すこともしばしばでした。 家計を圧迫...

  • 2016年11月07日

    ほっこり小芋玄米ご飯

    11月に入り一気に寒くなりましたね〜。 みなさんお風邪など引かないように気をつけてくださいよー! 私は気ままなお一人さま生活で、夜はう...

  • 2016年11月02日

    白玉味噌

    私は白味噌が大好き! お正月のお雑煮が白みそ仕立てで育ったからかな。 それと、もう一つ。 奥村彪生先生が、隠し味に白みそをよく使われて...

  • 2016年10月23日

    塩さんまの焼きびたし

    私の料理講座では、秋になるとさんまを使ったレシピが登場することが多い。 なぜか、今年は違うけど・・・。 だから手持ちのさんまメニューも...

  • 2016年09月27日

    旨だしがからむ鶏の治部煮

    仕事が随分忙しくなってきたので、なかなか行けないのだけど、週に1、2度は実父の介護に大阪に通っています。 母、義姉、兄、私でシフトを組...

1 2 3 4 5 6 7